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bwin老品牌:蒲烧鳗入粽质感加倍 每颗不到百元高贵不贵

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整片蒲烧鳗入馅的鳗意粽令人垂涎三尺。  彰化区渔会今天推出以蒲烧鳗入馅的「鳗意粽」。

端午节脚步近了,彰化区渔会今天推出以蒲烧鳗入馅的「鳗意粽」,食材融合该会的顶级蒲烧鳗、林园区渔会赤尾青虾、大安区农会优质肉品、梧栖区农会「57 米豆油」、新社香菇及浊水溪的 Q 弹圆糯米,每盒10颗装的「鳗意粽」打9折后优惠价为900元,提前抢占端午粽市场。

彰化区渔会总干事陈诸赞指出,以创新的食鱼方式打造而成「鳗意粽」,一打开粽叶就会看到诚意满满的蒲烧鳗融入海洋风味米粒,入口香、软、Q,鳗香不断挑动多层次味蕾。

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因应今年原物料和鳗鱼的涨幅2成以上,「鳗意粽」也小涨10元,每盒10颗装价格为1千元,以9折优惠价折扣后每盒为900元,等于每颗90元。

彰化区渔会强调,虽然价格有小涨,但「鳗意粽」的蒲烧鳗也有加量,重量较去年增加约2成。

陈诸赞表示,今年入粽的蒲烧鳗重量从原本每片20公克至25公克之间,今年增加到25公克到30公克左右,平圴每颗粽子用的蒲烧鳗单价就要约50元,饕客及老主顾吃过后一定会满意。

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